Популярное

Важнейшим элементом трубопроводной арматуры ...
Модульные здания в Нижнем Новгороде обрели ...
Характер и жизненные приоритеты хозяина можно ...
Разумным было и остается желание приобрести в ...
Электромонтажные работы – это, своего рода ...

Новинки ремонта

Небольшая цена на укладку асфальта сделала этот метод создания ровной ...
Оцинкованный лист — это популярный материал для изготовления ...
Услуга аренды специальной техники сейчас считается частым явлением. ...
Цементный раствор для кладки кирпича необходимо приготовить ...


Оборудование для столовых: мясорубки, тестомесы, холодильные шкафы

Собираетесь открывать столовую или хотите докупить оборудование для профессиональной кухни? Вместе со специалистами компании «ТоргОборуд» мы расскажем о том, какие виды оборудования для столовой сегодня пользуются наибольшим спросом. Детальнее остановимся на тепловом и холодильном, а также электромеханическом оборудовании. Расскажем о том, на что обратить внимание, если вы будете покупать промышленный тестомес, профессиональную мясорубку и другие виды оборудования для столовой.

Тепловое оборудование

В первую очередь, стоит позаботиться о выборе теплового оборудования, ведь в столовых предлагают широкий ассортимент горячих блюд.

К тепловому оборудованию, которое используют в столовых, относят:

  • промышленные пароконвектоматы;
  • газовые плиты;
  • электрические плиты;
  • пищеварочные котлы;
  • электрокипятильники и др.

При выборе такой техники нужно учитывать производителя, функционал, габариты, гарантию, тип установки, вес, мощность, напряжение. К лучшим производителям теплового оборудования относятся: Apach, Kovinastroj-Kogast, Convotherm, Modular, LAINOX, Rational, Modular, Unox, Retigo, Bertos, а также Orest.

Холодильное оборудование

Невозможно обойтись и без холодильной техники. Она нужна для хранения продуктов и готовых блюд. К такой технике в первую очередь относят:

  • холодильные шкафы;
  • морозильные шкафы;
  • морозильные лари;
  • холодильные и кондитерские витрины.

Выбирая такую технику, обращайте внимание на ее габариты, производителя, температурный режим, объем камеры, материал, а также наличие гарантии. Среди лучших производителей такой техники можно отметить: Liebherr, Whirlpool, Turbo air, COLD, UBC, а также Технохолод. Это компании из Польши, США, Украины, а также Германии.

Мясорубки, тестомесы и другое электромеханическое оборудование

Ни одна кухня не обходится без электромеханического оборудования. К нему относятся:

  • промышленные мясорубки;
  • тестомесы;
  • картофелечистки;
  • промышленные овощерезки;
  • слайсеры;
  • хлеборезки;
  • планетарные миксеры и др.

Нужна промышленная мясорубка для столовой? Основная задача такой техники – переработка мяса и рыбы на фарш, который имеет однородную структуру. Эта техника существенно экономит время персонала и облегчает его работу. Такие мясорубки также используются для набивки колбас и измельчение овощей. Выбирая профессиональную мясорубку, учитывайте такие параметры: производительность, габариты, материал, энергоэффективность, вес, уровень шумности. Рекомендуем обратить внимание на мясорубки от таких компаний: SIRMAN, Apach, HENDI, Everest, FAMA, Pimak, Hurakan, Panasonic.

Не менее нужная вещь на кухне – это тестомес. Перед тем, как купить тестомесильную машину, стоит разобраться, каких видов они бывают. Производители предлагают горизонтальные и спиральные тестомесы. Горизонтальные агрегаты оптимально подходят для приготовления теста для пельменей, чебуреков, лапши и мучных изделий, в то время как спиральные модели лучше использовать для выпечки хлебобулочных изделий из пресного, слоеного и дрожжевого теста. Среди лучших производителей – ItPizza, Bosfor Makina, Alimacchine, GGF, Apach, Prismafood, а также Restoitalia.

По возможности, выбирайте максимально качественное оборудование. Оно вам дольше прослужит и не принесет хлопот в процессе эксплуатации. Персонал вашего заведения также по достоинству оценит качество такой техники и будет с удовольствием его эксплуатировать, предлагая клиентам вкусные блюда.

Похожие новости

Компания Itsellopt предлагает огромный выбор блютуз наушники оптом ...
16 августа 2021
Проведение качественного ремонта и строительных работ, всегда ...
07 марта 2013
На рынке строительного инструмента, сегодня можно выбрать любой ...
13 декабря 2012
Сегодня сфера строительства весьма популярна среди бизнесменов, ...
08 августа 2013
В квартире или частном доме по прошествии определенного времени ...
27 ноября 2013
Для того чтобы вкручивать и выкручивать различные виды болтов, ...
21 ноября 2012

Стройматериалы

В 2010 году система лицензий РФ видоизменилась. С ...
Viola-Nsk.ru является передовым производителем на ...
1. Нет необходимости содержания в штате ...

От прораба

Правильный выбор прямого дивана в готовом ...
Делая заказ, чтобы изготовить мебель, клиент ...
Когда проводят гидравлические изоляционные ...
Adblock
detector