Популярное

Оцинкованный лист — это популярный материал для ...
Услуга аренды специальной техники сейчас ...
Цементный раствор для кладки кирпича необходимо ...
В 2010 году система лицензий РФ видоизменилась. С ...
Viola-Nsk.ru является передовым производителем на ...

Новинки ремонта

1. Нет необходимости содержания в штате технического персонала, ...
Правильный выбор прямого дивана в готовом интерьере комнаты имеет ...
Делая заказ, чтобы изготовить мебель, клиент имеет возможность отдать ...
Когда проводят гидравлические изоляционные работы, с поверхности ...


Дизайн интерьера ресторана: общие принципы

Создание интерьера ресторана, кафе или бара имеет ряд отличий от дизайна жилых и офисных помещений. Подготовка к открытию нового ресторана начинается с определения целевой аудитории и создания общей концепции, которой должны соответствовать и меню, и ценовая политика, и дизайн: продуманное сочетание этих компонентов определяет коммерческий успех.
Дизайн интерьера ресторана: общие принципы Дизайн интерьера ресторана: общие принципы

Очень важно следовать единому стилю во всем: от архитектурно-планировочных решений до аксессуаров (например, пластиковый меню-холдер подойдет для кафе-бистро, а в солидном заведении уместнее выглядит держатель меню с металлической или деревянной ножкой). Интерьер ресторана должен отвечать требованиям удобства и практичности, быть оригинальным и создавать такую атмосферу, в которую посетителям захочется вернуться снова.

Разработка дизайн-проекта интерьера ресторана начинается с зонирования помещения (общий зал, бар), определения количества посадочных мест и их расположения. Чем выше уровень ресторана, тем комфортнее должно быть посетителям, поэтому нужно предусмотреть посадочные места разных типов: столы на два, три или четыре человека (со стульями или полукреслами с мягкими сиденьями, спинками и подлокотниками) и для больших компаний (в комплекте с ними обычно устанавливают диваны). По возможности, несколько столов отделяют от общего зала арками или колоннами, чтобы создать ощущение уединенности. С учетом количества столов и их расстановки определяют расположение осветительных приборов (как потолочных, так и локальных — например, настенных бра).

При выборе отделочных материалов главным критерием является соответствие стилю заведения. Для отделки ресторанов в классическом стиле обычно применяют древесину, камень, декоративную штукатурку, клинкерный кирпич и керамогранитную плитку, обивку мягкой мебели выполняют из натуральной кожи или ткани; в современных интерьерах используют стекло, блестящий и матовый металл (алюминий, сталь), высококачественные синтетические материалы (в том числе, искусственную кожу и мех). Подчеркнуть индивидуальный стиль ресторана можно с помощью предметов декора — светильников, картин, инсталляций.

Публикации

Похожие новости

Ремонт – являет собой комплекс работ, которые подготавливают ваше ...
21 сентября 2016
Рынок ванн для широкого потребителя представлен несколькими ...
19 января 2018
70-е года прошлого столетия для многих их нас время детства и юности, ...
25 июня 2017
Клубника является одним из видов земляники. Это растение прекрасно ...
22 июня 2018
Вы ищете квалифицированных специалистов, которые помогут общаться с ...
28 мая 2021
Когда человек планирует ремонт в квартире, он должен понимать, что ...
02 августа 2016

Стройматериалы

В настоящее время трудно представить полноценное, ...
Керамическая плитка – это продукт из глины, ...
Теплый комфортный пол из натуральной древесины, ...

От прораба

Современный человек постоянно находится в ...
Фанера, как материал, уже давно используется во ...
Современные условия жизни предполагают во многих ...
Adblock
detector